■ 中国日記　その９

豊島区議会議員　水谷　泉

印刷用 （別ページで開きます）

戻る

進む

2006 年 5 月 1 日 　　　 中国日記　その９ 　４月２２日の夜は中国で過ごす最後の晩でした。 　北京ダックの有名店へ連れて行っていただきました。 確かにこれは、とてもおいしかったです。これまで出てきた料理は想像していたものとは随分違っていて、あまり食事が楽しめないでいましたが、ここ鴨王の北京ダックはさっぱりしていて、そして薬味の種類が多くて楽しかったです。以前このページでもご紹介した、池袋の蘭蘭の北京ダックもおいしいですが、もっとさっぱりしていました。 　お客さんの多くは外国人観光客でした。中国では、平均月収が日本円にすると２万５千円程度だそうですから、北京ダック屋さんで２０００円もかかるとすると、なかなか行くには勇気がいるでしょう。 　それだけでなく、オリンピックの影響か、北京の物価はじわじわと上がっているそうで、外食にかかる金額も、１年前と比べると１．３倍以上になっている、とは、現地のガイドさんの実感だそうです。 　私は、日本食には全くこだわりませんし、中国料理は好きなので食事には心配していませんでした。ところがどっこい、日本で出てくるような、いわゆる海老のチリソース、麻婆豆腐や春巻き、焼きそばといったものは一切出てきません。焼きそばは朝のビュッフェに出たことがありましたが、夜はチャーハン、それも具は卵とハム、多くてグリーンピースくらいで、日本で食べるようなカニチャーハンにはお目にかかりませんでした。これまで一番気に入ったのは、最初の日に連れて行っていただいた飲茶でした。寒天の炒め物がさっぱりしていておいしかったです。 　一番参ったのは、甘いスープです。見た目はフカヒレですが、これが私にとってはものすごく甘い！後でよく考えると緑豆だったかもしれませんが、あの甘さは何なのでしょうか。このスープが２回出ました。それから飲茶もいきなり甘いものが出てきます。日本でも見る餡が入ってゴマがついている団子のほかにも、薄くて四角いゼリーのようなものなど。デザートに杏仁豆腐なんてもちろん出てきません。 　最後の晩は、一度ホテルに戻ってからホテル近くの繁華街の屋台に皆で遊びに行きました。不思議な中国体験ももうじき終わりです。　 バックナンバー 最新20 11月29日 地域区民ひろば西池袋　運営協議会設立 11月24日 池袋にＬＲＴは実現するか 11月15日 秋は忙しい 11月14日 案件が多すぎて！ 11月13日 やっぱり本が好き！ 11月8日 大きな組織は大変だ 11月7日 区政を語ろう 11月6日 試食会 11月5日 タウンミーティングとは 11月3日 「としま名所旧跡と商店街さんぽ」スタンプラリー 11月2日 第３地区連合運動会 11月1日 中学生元気に頑張る！ 10月31日 安心・安全な食べ物はどうしたら手に入る？ 10月26日 消防団合同点検 10月26日 地元小学校周年行事 10月18日 ボランティア団体の連携 10月13日 町会の敬老会 10月11日 東京で働くということ 10月5日 花壇づくり 10月4日 障がいについてもっとわかってもらおう 10月3日 決算委員会始まる

一覧へ戻る　 ホームへ戻る

戻る

進む

当サイトの著作権は豊島区議会議員　水谷　泉 にあります。