■ 牛肉コロッケに牛肉がはいってない！？

豊島区議会議員　水谷　泉

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2007 年 6 月 23 日 　　　 牛肉コロッケに牛肉がはいってない！？ 　食の安全性が危険だと実感しています。 どうして、「牛肉コロッケ」に「牛肉」すら「豚肉」も入っていない？？ 　何を信じればよいのでしょうか？それには、やはり、「顔の見える生産者、独自の開発」ですか。 　今日は、私の所属している生協に初めて店舗がオープンするとのことで、オープニングセレモニーに出かけました。朝から異常な日差しでした。 　いつでもどこでも安心な食材が手に入れられることが理想です。今はなかなかそうでないどころか、何を信じればよいかわからない時代だからこそ、トレーサビリティの徹底と食育が求められていると思います。 ※※写真※※ 　2枚目は、池袋消防署の「救急活動効果確認」の視察です。3枚目は、今日の池袋御嶽町会50周年記念祝賀会での、テイチクレコード所属の佐々木善鷹さんによる津軽三味線演奏です バックナンバー 最新20 11月15日 秋は忙しい 11月14日 案件が多すぎて！ 11月13日 やっぱり本が好き！ 11月8日 大きな組織は大変だ 11月7日 区政を語ろう 11月6日 試食会 11月5日 タウンミーティングとは 11月3日 「としま名所旧跡と商店街さんぽ」スタンプラリー 11月2日 第３地区連合運動会 11月1日 中学生元気に頑張る！ 10月31日 安心・安全な食べ物はどうしたら手に入る？ 10月26日 消防団合同点検 10月26日 地元小学校周年行事 10月18日 ボランティア団体の連携 10月13日 町会の敬老会 10月11日 東京で働くということ 10月5日 花壇づくり 10月4日 障がいについてもっとわかってもらおう 10月3日 決算委員会始まる 10月1日 功労者表彰式 9月29日 平和憲法を守る豊島の会総会

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